Nie podjadaj!

Gdy coś zjemy, czujemy się winni. Albo cierpimy z powodu niejedzenia.

Prawie 90 proc. z nas podjada między posiłkami. Zaledwie 15 proc. osób spożywa regularnie pięć posiłków w ciągu dnia - wynika z badań kampanii "Zentiva - zmieniamy przyzwyczajenia". Prowadzi to, podobnie jak pozostałe złe nawyki żywieniowe - nieregularne jedzenie, jedzenie w pośpiechu, niejedzenie śniadania czy spożywanie głównego posiłku przed snem - do nadwagi i otyłości.

Najczęściej podjadamy słodycze (48 proc.), następnie przekąski (36 proc.), a najrzadziej - owoce (16 proc.).

Czym grozi otyłość?

Im wyższy wskaźnik BMI (wskaźnik masy ciała zależny od wagi i wzrostu), tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia nadciśnienia, miażdżycy, choroby wieńcowej, żylaków, zwyrodnienia stawów... Lista chorób jest dość długa.

Większa dbałość o linię spowodowała, że ilość mężczyzn z nadwagą przewyższa liczbę kobiet (27 procent ogółu kobiet i blisko 33 proc. ogółu mężczyzn ma zbyt wysoki indeks masy ciała - wynika ze statystyk GUS). Jednocześnie - także wskutek troski o sylwetkę - kobiety dużo częściej mają niedowagę/ Zwłaszcza kobiety młode (do 30. roku życia).

Statystyczny otyły ma 50 lub więcej lat. Posiada wykształcenie co najwyżej zasadnicze zawodowe. Leczy się od dawna lub jest niepełnosprawny. Swój stan zdrowia ocenia jako zły.

Czym zastąpić słodycze?

- Schudnąć jest trudno, ale jeszcze trudniej jest utrzymać uzyskany efekt mówi prof. dr hab. n. med. Barbara Zahorska-Markiewicz, specjalista chorób wewnęrznych. - Często przyczyną tego jest przekonanie, najczęściej ludzi z nadwagą lub otyłych, że jedzenie jest jedną z głównych przyjemności oraz skuteczną reakcją na kłopotliwe sytuacje życiowe. Osoby te są uzależnione od pożywienia, jedzenie jest ich nałogiem. Dodatkowo, część osób otyłych oszukuje się, nie dopuszczając do świadomości, że są otyłe.

Słodyczom trudno się oprzeć. Ale optymalna dla zdrowia kombinacja składników odżywczych nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności. Wystarczy się zastanowić, jakimi zdrowymi odpowiednikami możemy zastąpić kaloryczne (i szkodliwe dla naszego zdrowia) produkty.

Zamiast batonika możemy zaspokoić swój apetyt na słodycze, zjadając np. suszone owoce. Rodzynki, suszone morele i banany nadają się także dla osłodzenia ulubionej sałatki, która może stanowić substytut kalorycznych przekąsek. A jeśli ktoś nie lubi suszonych owoców, na przekąskę może przygotować sobie pokrojone świeże warzywa, np. marchewkę czy paprykę.