Zadba o odporność, pomoże w odchudzaniu i zregeneruje organizm. Wypróbuj dwa domowe przepisy na nalewkę z aloesu na spirytusie i winie

Aloes obejmuje około 250 różnych gatunków. W doniczkach uprawia się głównie aloes zwyczajny (Aloe vera) oraz aloes drzewiasty (Aloe arborescens). Więcej na temat uprawy aloesu dowiesz się z tego artykułu. Oba gatunki posiadają grube, mięsiste ciemnozielone liście zakończone kolczastymi brzegami. Liście te są wypełnione przezroczystym miąższem i gorzkim sokiem. Z obu rodzajów aloesu można przygotować nalewkę aloesową.

Aloes wykorzystuje się zewnętrznie do odkażania ran, ponieważ je dezynfekuje i przyspiesza gojenie. Może być on również składnikiem domowych maseczek przeciwtrądzikowych i regulujących wytwarzanie sebum lub masek do włosów. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, a także nawilża i odżywia.

Aloes stosowany doustnie ma silne działanie przeczyszczające, działa również bakteriobójczo i wzmaga wytwarzanie żółci. Dzięki temu reguluje trawienie, usprawnia metabolizm, wspomaga odchudzanie i zapobiega zaparciom.

Aby przygotować nalewkę z aloesu o takim działaniu potrzebujemy składników:

• 1/2 l soku aloesowego,
• 1/2 l płynnego miodu pszczelego,
• 250 ml wódki o 40 proc. zaw. alk.,
• 250 ml spirytusu nalewkowego o 60-70 proc. zaw. alk.,
• 1/2 l soku z cytryn.

Jak przygotować sok z aloesu do nalewki?
Liście aloesu wykorzystuje się z rośliny nie starszej niż 5 lat, ale nie młodszej niż 2 lata, ponieważ w tym wieku będzie ona posiadała najwięcej wartości odżywczych. Przed przystąpieniem do przygotowania nalewki aloesu nie należy podlewać przez ok. 1 tydzień. Następnie ostrym nożykiem trzeba odciąć liście i umieścić w lodówce na ok. 3-5 dni. Po tym czasie obrać i zmiksować sam miąższ. W taki sposób powstanie sok.

Liście można również zmiksować bez obierania i przetrzeć przez sito lub wycisnąć z nich sok za pomocą sokowirówki lub wyciskarki wolnoobrotowej. Do przygotowania nalewki można także wykorzystać sok kupiony w sklepie, ale trzeba zwrócić uwagę, aby było to czysty sok z aloesu 100 proc. bez dodatku cukru.

Jak przygotować nalewkę z aloesu na trawienie?

1. Sok z aloesu mieszamy z miodem, alkoholem i sokiem z cytryny. Przelewamy do szklanego słoja, zamykamy szczelnie i odstawiamy w ciemne miejsce na 5 dni.
2. Po tym czasie nalewkę należy przecedzić do butelek z ciemnego szkła i wstawić do lodówki. Po 2 tygodniach nalewka jest gotowa do spożycia. W suchym i chłodnym miejscu można ją przechowywać nawet 3 lata.
3. Nalewkę aloesową na spirytusie zażywać w celu usprawnienia trawienia po jednej łyżeczce przed jedzeniem.

Nalewkę aloesową można również przygotować na winie, które dodatkowo wzmocni regenerujące i odżywcze działanie aloesu. Aby ją zrobić potrzebujemy 3 składników:

• 1/2 l soku aloesowego,
• 1/2 l czerwonego wina wytrawnego,
• 200 g płynnego miodu pszczelego.

Jak przygotować wzmacniającą nalewkę z aloesu?

1. Sok przygotować w taki sam sposób jak do nalewki na spirytusie.
2. Następnie do soku dodać wino i płynny miód.
3. Wymieszać i przelać do szklanego słoja, szczelnie zamknąć.
4. Odstawić w ciemne miejsce na 10 dni.
5. Po tym czasie przecedzić i rozlać do butelek z ciemnego szkła. Przechowywać w lodówce.
6. Pić 1 mały kieliszek (25 ml) nalewki 1 raz dziennie.

Zarówno aloes zwyczajny (Aloe vera), jak i aloes drzewiasty (Aloe arborescens) posiadają wiele właściwości korzystnych dla zdrowia. Miąższ z aloesu składa się w 96 proc. z woda, resztę stanowią składniki o dużej aktywności biologicznej. Jest on bogaty w witaminy z grupy B, w tym B9, czyli kwas foliowy oraz B12, którą możemy znaleźć głównie w produktach odzwierzęcych. Poza tym zawiera witaminy A, C, E, magnez, cynk, miedź, selen, mangan, żelazo, a także sterole roślinne, aminokwasy oraz antyoksydacyjne alkaloidy, antrachinony (emodyna i aloina), flawonoidy, fitosterole, kumaryny.

Miąższ i sok z liści aloesu stosowane zewnętrznie przyspieszają gojenie się ran, regenerują i nawilżają skórę, błony śluzowe i włosy, regulują wytwarzanie sebum i niwelują zmiany skórne takie jak wypryski czy trądzik.

Aloes do picia stosowany wewnętrznie odżywia i wzmacnia organizm oraz wspomaga odporność, ponieważ pobudza do działania makrofagi, czyli komórki układu immunologicznego odpowiedzialne za eliminowanie patogenów. Zawarte w aloesie antochinony – emodyna i aloina działają przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i przeciwbólowo, dzięki czemu stymulują układ odpornościowy do walki z infekcją. Substancje te nadają również aloesowi gorzki smak i odstraszają szkodniki, dlatego liście aloesu nigdy nie są atakowane przez pasożyty czy zjadane przez zwierzęta. Jednak w zbyt dużej ilości mogą być szkodliwe, ponieważ to właśnie one pobudzają jelita do działania i w nadmiarze mogą wywołać silny efekt przeczyszczający.

Aloes wykazuje działanie:

• przeczyszczające,
• antyoksydacyjne,
• oczyszczające z toksyn,
• żółciopędne,
• przeciwzapalne,
• antywirusowe,
• bakteriobójcze,
• przeciwgrzybicze,
• przeciwbólowe,
• odżywcze,
• regeneruje błony śluzowe, skórę i włosy,
• nawilża skórę,
• wspomaga trawienie,
• wzmacnia odporność,
• przyspiesza gojenie się ran,
• reguluje poziom cukru we krwi.

Dodatkowo alkohol zawarty w nalewce z aloesu wzmacnia działanie składników aktywnych zawartych w roślinie oraz rozszerza naczynia krwionośne, co ułatwia tym składnikom dotarcie do wszystkich komórek organizmu oraz wspomaga oczyszczanie z toksyn. Dodatek miodu wzbogaca nalewkę w cenne właściwości tego składnika.

Nalewki z aloesu ze względu na zawartość alkoholu nie mogą stosować kobiety w ciąży oraz dzieci do 18. roku życia, a także osoby z chorobą alkoholową i nietolerancją lub alergią na alkohol.

Aloes ma silne właściwości przeczyszczające, dlatego stosując go doustnie powinniśmy zachować umiar, ponieważ zbyt duża dawka może wywołać biegunki, bóle brzucha i złe samopoczucie.

Zwiększa on także ukrwienie jamy brzusznej i miednicy mniejszej, dlatego nie może być stosowany przez kobiety w ciąży oraz w czasie miesiączki. U tych kobiet może doprowadzić do skurczów macicy i poronienia lub przedwczesnego porodu, a w czasie miesiączki do krwotoku.

Aloesu nie powinny stosować również kobiety w czasie laktacji, ponieważ aloes przenika do mleka matki i może wywołać efekt przeczyszczający u dziecka, co wiąże się z wystąpieniem u malca bolesnych skurczów jelit i biegunki.

Nalewka aloesowa nie jest również wskazana u osób z chorobami jelit, ponieważ drażni ona i pobudza czynności skurczowe jelita grubego. Nie stosuje się jej również w przypadku biegunek, ponieważ nasila objawy.