Najlepsze orzeźwiające koktajle na lato. Te napoje ochłodzą i nawodnią organizm w upał. Zobacz proste przepisy na smoothie warzywno-owocowe

Orzeźwiający koktajl z burakiem i jabłkiem

Burak to cenione warzywo, które jest źródłem żelaza, witaminy C, a także witaminy B1, która jest niezbędna do prawidłowej pracy układu sercowo-naczyniowego i odpornościowego. Natomiast jabłko jest znakomitym źródłem błonnika pokarmowego, który wspiera pracę układu pokarmowego, reguluje rytm wypróżnień i zmniejsza ryzyko rozwoju zaparć i raka jelita grubego.

Składniki:

• 300 g surowego buraka,
• 1 jabłko bez skóry, pozbawione gniazda nasiennego,
• sok z połowy cytryny,
• 100 ml wody,
• pół łyżeczki mielonego siemienia lnianego,

Przygotowanie: buraka i jabłko należy zblendować, a następnie dodać resztę składników i całość wymieszać. W razie potrzeby można również dodać kilka kostek lodu.