- Potrzebowaliśmy zmian, nowego klimatu - mówi Maciej Basiński, współwłaściciel spółki Łukaszówka (to Restauracja w Supraślu i białostocki sklep). - W starym miejscu, tj. również przy ul. Białówny, ale w pobliżu ul. Sienkiewicza, sklep istniał przez kilkanaście lat. Tam były kłopoty z parkingiem dla klientów i trzeba było wchodzić po schodach. Teraz przy sklepie można zaparkować samochód, wejście jest z chodnika. To jest ułatwienie dla klientów. I są duże witryny sklepowe, przez które przechodnie widzą nasze produkty.
Przez kilkanaście lat sklep Łukaszówka zdobył już stałych klientów. Większość sprzedawanych tutaj wyrobów i produktów wytwarzanych jest w kuchni restauracji w Supraślu.
Zobacz też: Gęba w niebie w Białymstoku. Tłumy na otwarciu nowego lokalu (zdjęcia)
- Stawiamy na domową kuchnię regionalną - mówi Maria Łukaszewicz, współwłaścicielka Łukaszówki. - Konsumenci mają w czym wybierać. M.in. wśród tradycyjnych produktów znajduje się babka i kiszka ziemniaczana, kartacze, pierogi kresowe i różne naleśniki. No i oczywiście smażymy na smalcu pyszne pączki.
Firma dopasowuje swoją ofertę sprzedażową do zapotrzebowania konsumentów. Na półkach Łukaszówki pojawia się coraz więcej produktów i dań wegańskich i wegetariańskich - np. tatar z pomidorów, selera, kaszy jaglanej z przyprawami czy klops z warzyw na bazie żółtego sera.
Zobacz także: Gdzie dobrze i tanio zjeść w Białymstoku? Ranking restauracji wg TripAdvisor - TOP 20 [CENY, LISTA LOKALI]
- W naszej ofercie są też wędliny oraz produkty BIO - mówi Ewa Basińska, współwłaścicielka spółki Łukaszówka. - Sprzedajemy wyroby od lokalnych dostawców, którzy nie korzystają z konserwantów. Zainteresowaniem cieszą się nasze zupy.
Nie przegap!
Najlepsze restauracje z kuchnią regionalną w woj. podlaskim ...
Strefa Biznesu: Przedsiębiorców czeka prawdziwa rewolucja z KSeF
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
