Kotlety mielone - błędy podczas smażenia. Przez to kotlety rozpadają się w czasie smażenia i są twarde

Te błędy podczas smażenia kotletów mielonych popełniamy najczęściej

Po mięso mielone sięgamy chętnie i często, jednak jego właściwe przygotowanie wcale nie jest takie proste. Jakie błędy popełniamy najczęściej? Zobacz teraz, jak przygotować idealne kotlety mielone - żeby nie były twarde, mięso nie kleiło się do rąk, nie przywierało do patelni i żeby kotlety nie rozpadały się w czasie smażenia >>>>>