Antropolożka kultury Katarzyna Mirgos swoją fascynację Krajem Basków rozpoczęła od języka. Później była podróż autostopem, a pogłębiające się uczucie wciąż trwa. Nic dziwnego, że „Gure. Historie z Kraju Basków” to seria fantastycznych spotkań z niezwykłymi ludźmi, ale też podany w niezwykle przystępny sposób wykład o historii i kulturze tej krainy na terenie Hiszpanii. Różniej jednak na wiele sposobów od Madrytu. Tam symbolem jest byk, w Katalonii osioł, Baskowie wolą owcę. Podobno tamtejsze odmiany nie dość, że mają długą wełnę, są odporne na deszczowy klimat (dlatego w Kraju Basków jest bardzo zielono) to jeszcze z ich mleka powstają przepyszne sery.
O kulcie ucztowania, jedzeniu nieśpiesznym, rozłożonym w czasie Mirgos wspomina wielokrotnie, a jednym z powodów do dumy autorki jest bezpośrednie spotkanie z Eleną Arzak, która uzyskała tytuł najlepszej kucharki świata. A i podobno w przeliczeniu na jednego mieszkańca w Kraju Basków najwięcej jest restauracji nagrodzonych gwiazdką Michelin. A że przez żołądek łatwo trafić do serca, nie mogło zabraknąć również opowieści o miłości po baskijsku. O tym jak zmieniała się z małżeństw z rozsądku, po dzisiejsze życie w wolnych związkach. Znawczynię języka zachwycają baskijskie imiona związane z przyrodą, takie jak: Chmura, Morze, czy Skała, ale też Wesoła albo Marzenie.
Oprócz oczywistych dla obeznanych w polityce historii o terrorystach z ETA nie mniej ciekawie brzmi na przykład wspomnienie procederu kradzenia dzieci, który w całej Hiszpanii trwał od lat 40. do 90. XX wieku, uczestniczyły w nim i Kościół katolicki i personel wielu szpitali. W samym Kraju Basków takich przypadków mogło być kilkaset, a dorosłe już dziś osoby wciąż nie wiedzą, kto był ich biologicznymi rodzicami.
„Gure. Historie z Kraju Basków” to lektura fascynująca i zaostrzająca apetyt na podróż w tamte rejony, kiedy tylko będzie to możliwe.
Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?