MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Kalendarz siewu 20 popularnych warzyw ogrodowych. Jakie warzywa posiać na rozsady, a jakie do gruntu? I kiedy to zrobić? Sprawdź!

Katarzyna Laszczak
Wideo
od 7 lat
Wiele warzyw ogrodowych można samodzielnie wyhodować z nasion. Ale, co ważne, trzeba je posiać w odpowiednim terminie. Z jednej strony rośliny nie mogą zmarznąć, z drugiej – muszą mieć czas, by wyrosnąć i dojrzeć. Ponadto niektóre uprawia się z tzw. rozsady, inne sieje się wprost do gruntu. Polecamy kalendarz siewu warzyw ogrodowych.

Spis treści

Siew warzyw na rozsady lub do gruntu

Od przełomu zimy i wiosny, przez całą wiosnę, trwa okres intensywnego siewu warzyw, kwiatów i ziół ogrodowych. Niektóre z nich sieje się wprost do gruntu (z tym trzeba poczekać na cieplejsze dni). Jednak wiele roślin, które mają tak zwany długo okres wegetacyjny, a przy tym są ciepłolubne, sieje się na rozsady. Oznacza to, że ich sadzonki przygotowujemy już pod koniec zimy, najczęściej w domu lub mieszkaniu. Są też takie rośliny, które można siać zarówno do gruntu, jak na rozsady, przy czym ta druga metoda da wcześniejsze plony.

Niektóre warzywa sieje się wprost do gruntu, w przypadku innych trzeba przygotować rozsady. Są też rośliny, u których obie metody sprawdzają się.
Niektóre warzywa sieje się wprost do gruntu, w przypadku innych trzeba przygotować rozsady. Są też rośliny, u których obie metody sprawdzają się. alexraths/123rf.com

Kiedy siać warzywa na rozsady?

Przygotowanie rozsad zaczyna się już w lutym i trwa przez cały marzec i kwiecień. Jednak roślin nie można wysiać ani za wcześnie, ani za późno. Wszystko zależy od gatunku, bo niektóre rośliny szybko rosną i za wcześnie posiane, dadzą zbyt wybujałe sadzonki. Kluczową sprawą jest też oświetlenie, bo młode rośliny potrzebują dużo światła, a w lutym dzień jeszcze jest stosunkowo krótki. Ale są też rośliny, które potrzebują więcej czasu, by dać mocne sadzonki.

Kiedy sadzić warzywa do gruntu?

Siew na rozsadę to jedno, ale drugim ważnym terminem jest czas, kiedy młode rośliny sadzi się na miejsce stałe. Najczęściej jest to połowa lub nawet koniec maja. Wynika to z faktu, że jeszcze w tym miesiącu mogą się zdarzyć duże spadki temperatur, a nawet przymrozki. Trzeba też pamiętać, że sadzonki trzeba najpierw zahartować, tzn. przed tydzień-dwa przyzwyczajać je do warunków zewnętrznych. Oczywiście każdej roślinie zapewniamy warunki odpowiednie do jej gatunku.

Kiedy siać warzywa do gruntu?

Warzywa do gruntu sieje się przeważnie od marca do maja, choć jeśli pogoda sprzyja, to najbardziej wytrzymałe można wysiewać już pod koniec lutego. W lutym można je siać pod osłonami, czyli w tunelach i szklarniach). Siew do gruntu jest wygodniejszy i mniej pracochłonny, ale nie wszystkie warzywa można uprawiać w ten sposób, bo w polskim klimacie nie zdążą wyrosnąć i dać plonów.
Podane niżej terminy siewu do gruntu należy traktować z uwzględnieniem warunków pogodowych (warto też sprawdzać prognozy na najbliżej tygodnie).

Kalendarz siewu popularnych warzyw ogrodowych. Co siać na rozsadę, a co do gruntu?

Niżej podajemy terminy siewu 20 popularnych warzyw oraz piszemy, czy wymagają przygotowania rozsad, czy też sieje się je do gruntu lub można stosować obydwie metody.

Kiedy siać bakłażany?

Bakłażany w Polsce uprawia się tylko z rozsady.

  • Siew na rozsadę: koniec lutego, cały marzec
  • Sadzenie: 15–31 maja

Kiedy siać bób?

Bób w ogrodzie sieje się pod koniec marca i w kwietniu.

Burak ćwikłowy

Buraki wysiewa się do gruntu w terminie od połowy kwietnia do końca czerwca.

Cukinia – termin siewu

Cukinię można siać na rozsady oraz do gruntu.

  • Siew na rozsadę: druga połowa kwietnia
  • Sadzenie: 15–31 maja
  • Siew do gruntu: 10–20 maja

Kiedy siać dynię?

Dynię można uprawiać zarówno z rozsady, jak i posiać wprost do gruntu

  • Siew na rozsadę: druga połowa kwietnia
  • Sadzenie: 15–31 maja
  • Siew do gruntu: 10–20 maja

Groch – termin siewu

Groch dobrze kiełkuje w chłodzie. Sieje się go wprost do gruntu, termin to 15 marca – 15 kwietnia

Termin siewu fasoli

Fasolę sieje się do gruntu. Odmiany wysokie (tyczne), przeznaczone na ziarno sieje się od 10 do 20 maja. Natomiast odmiany karłowe, na fasolkę szparagową, można siać od 10 maja do początku lipca.

Kiedy posiać jarmuż?

Jarmuż uprawia się głównie z rozsady.

  • Siew na rozsadę: 15 maja – 15 czerwca
  • Sadzenie: początek lipca – początek sierpnia

Kalarepa – terminy siewu

Nasiona kalarepy należy posiać na rozsadę. Robi się to w dwóch terminach.
Pierwszy termin

  • Siew na rozsadę: koniec lutego – cały marzec
  • Sadzenie: kwiecień

Drugi termin

  • Siew na rozsadę: czerwiec
  • Sadzenie: przełom lipca i sierpnia

Koper ogrodowy – termin siewu

Nasiona kopru sieje się wprost do gruntu, a można to robić od kwietnia do połowy sierpnia. Możliwy jest też siew jesienny od połowy października nawet do początku grudnia.

Kiedy siać kukurydzę?

Kukurydzę sieje się do gruntu od 10 maja do początku czerwca.

Marchew – terminy siewu

Marchew sieje się wprost do gruntu, ale trzeba zwrócić uwagę na odmianę. Wczesne wysiewa się w marcu i kwietniu (pod osłonami luty-marzec), natomiast późne – od kwietnia do czerwca. Marchew można posiać także późną jesienią (październik-listopad), wybierając odmiany wczesne.

Ogórek: termin siewu na rozsadę i do gruntu

Ogórki można siać na rozsady lub wprost do gruntu.

  • Siew na rozsadę: druga połowa kwietnia
  • Sadzenie: 15 maja – 15 czerwca
  • Siew do gruntu: 15 maja – 15 czerwca

Kiedy posiać pory?

Pory sieje się przede wszystkim na rozsady, a można to zrobić aż w trzech terminach, w zależności od odmiany i tego, kiedy chcemy zebrać plony (świeże plony z ogrodu można mieć nawet zimą):
Pierwszy termin (na zbiór wczesny)

  • Siew na rozsadę: 15 stycznia – 15 lutego
  • Sadzenie: koniec marca – połowa kwietnia

Drugi termin (na zbiór późny)

  • Siew na rozsadę: koniec lutego – koniec marca
  • Sadzenie: maj – czerwiec

Trzeci termin (zbiór późnojesienny i zimowy)

  • Siew na rozsadę: połowa kwietnia
  • Sadzenie: koniec czerwca – połowa lipca

Papryka – kiedy ją posiać?

W Polsce paprykę uprawia się tylko z przygotowanej wcześniej rozsady.

  • Siew na rozsadę: marzec
  • Sadzenie: 15–31 maja

Kiedy siać pomidory?

Pomidory należą do warzyw uprawianych wyłącznie z rozsady.

  • Siew na rozsadę: marzec do 15 kwietnia
  • Sadzenie: 15–31 maja

Kiedy posiać pietruszkę korzeniową?

Pietruszkę korzeniową wysiewa się do gruntu w marcu i kwietniu, a pod osłonami (w szklarni itp.) już w lutym i marcu.

Rzodkiewka – terminy siewu

Rzodkiewkę można siać: pod osłonami w lutym i marcu, a do gruntu w marcu i kwietniu. Kolejny termin siewu to sierpień i początek września.

Sałata. Kiedy ją posiać?

Termin siewu sałaty zależy od jej gatunku. Można ją uprawiać zarówno z sadzonek, jak i siewu do gruntu.
Sałata lodowa i masłowa głowiasta

  • Siew na rozsadę: 10 marca – 10 kwietnia
  • Sadzenie: 10–30 kwietnia
  • Siew do gruntu: 15 marca – 15 kwietnia

Sałata liściowa

  • Siew na rozsadę: 15 marca – 15 kwietnia
  • Sadzenie: 15 kwietnia – 15 maja
  • Siew do gruntu: 15 marca – 15 kwietnia

Szpinak: terminy siewu

Nasiona szpinaku sieje się do gruntu albo wczesną wiosną – w marcu do połowy kwietnia lub późnym latem w sierpniu i wrześniu. W szklarni lub tunelu można siać szpinak już w lutym-marcu.

Terminy siewu warzyw – tabela


WARZYWOSIEW NA ROZSADĘSADZENIESIEW DO GRUNTU
bakłażanykoniec lutego, cały marzec15-31 maja
bóbkoniec marca i kwiecień
burak ćwikłowyod połowy kwietnia do końca czerwca
cukinia druga połowa kwietnia15-31 maja10-20 maja
dyniadruga połowa kwietnia15-31 maja10-20 maja
groch15 marca – 15 kwietnia
fasola tyczna na ziarno10 do 20 maja
fasola szparagowa (karłowa)od 10 maja do początku lipca
jarmuż15 maja – 15 czerwca15 czerwca – 15 lipca
kalarepa 1. terminkoniec lutego – cały marzeckwiecień
kalarepa 2. terminczerwiecprzełom lipca i sierpnia
koper ogrodowyod kwietnia do połowy sierpnia oraz od połowy października do początku grudnia
kukurydza10 maja do początku czerwca
marchew wczesne odmiany; późne odmianymarzec-kwiecień; kwiecień-czerwiec
ogórkidruga połowa kwietnia15 maja – 15 czerwca15 maja – 15 czerwca
pory na zbiór wczesny15 stycznia - 15 lutego koniec marca – połowa kwietnia
pory na zbiór późnykoniec lutego – koniec marcamaj-czerwiec
pory na zbiór późnojesienny i zimowypołowa kwietniakoniec czerwca – połowa lipca
papryka marzec15-31 maja
pomidorymarzec do 15 kwietnia15-31 maja
pietruszka korzeniowamarzec i kwiecień (pod osłonami: luty-marzec)
rzodkiewkamarzec i kwiecień (pod osłonami: luty-marzec) oraz sierpień i początek września
sałata lodowa10 marca – 10 kwietnia10-30 kwietnia15 marca – 15 kwietnia
sałata masłowa głowiasta10 marca – 10 kwietnia10-30 kwietnia15 marca – 15 kwietnia
sałata liściowa15 marca – 15 kwietnia15 kwietnia – 15 maja15 marca – 15 kwietnia
szpinakmarzec – 15 kwietnia (pod osłonami: luty-marzec) oraz sierpień-wrzesień

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Kalendarz siewu 20 popularnych warzyw ogrodowych. Jakie warzywa posiać na rozsady, a jakie do gruntu? I kiedy to zrobić? Sprawdź! - RegioDom.pl

Wróć na poranny.pl Kurier Poranny