Nasza Loteria

Jak powstaje wódka? Byliśmy z wizytą w Polmosie Białystok. Tak się robi Żubrówkę i nie tylko (zdjęcia, wideo)

Andrzej Matys
Andrzej Matys
Tak powstaje wódka w Polmosie Białystok
Tak powstaje wódka w Polmosie Białystok Piotr Sawczuk
Czasy, gdy białostocki Polmos był samodzielną firmą dawno minęły. Od piętnastu lat zakład należy do potentata na rynku alkoholi firmy CEDC International, a jego flagowy produkt z Podlaskiego - Żubrówka - jest trzecią najlepiej sprzedającą się marką wódki na świecie. Ustępuje miejsca tylko takim markom jak Smirnoff i Absolut.

Poza Żubrówką w Białymstoku produkowane są takie wódki, jak: Absolwent, Żytniówka czy Palace. Drugi zakład tego samego właściciela - w Obornikach Śląskich - produkuje m.in. Soplicę, Bolsa i Absolwenta.

Pod względem wielkości sprzedaży wódki CEDC jest największym graczem w kraju i w Europie i jednym z największych na świecie. Nie dziwi więc, że jeden z produktów firmy Żubrówka Biała na polskim rynku wódek nie ma sobie równych. Oczywiście, białostocki Polmos produkuje też bardzo popularne na rynku mniejsze formaty Żubrówki (o pojemności 100 i 200 ml), żartobliwie zwane przez wszystkich "małpkami", co mieliśmy okazję oglądać podczas zwiedzania zakładu.

Dodajmy, że poza klasyczną Żubrówką z trawką, są i nowe produkty z rodziny Żubrówki Bison Grass m.in.: z jabłkiem, poziomką, czereśnią. Jak podkreślają w Polmosie do wódek dodawane są wyłącznie naturalne komponenty, w tym m.in.: ekstrakt z kory dębu, goździki, karmel, cynamon, wanilia, śliwki suszone, a nawet mniszek lekarski.

Zobacz także: Polmos Białystok zatrudnia na etaty. I wzmacnia markę Żubrówka

Najciekawsze jest zaś to, że baza wszystkich Żubrówek, czyli ta klasyczna z trawką, swego smaku nie zawdźwięcza słynnemu źdźbłu, które pływa w butelce. Trawa, która trafia do białostockiego zakładu jest macerowana, filtrowana i w odpowiednich proporcjach dodawana do zestawu komponentów decydujących o smaku danego gatunku alkoholu. Tę jedną "gałązkę" trawy (ale kompletnie wyjałowioną) wrzuca się do butelek ręcznie, na taśmie. I ona sobie jest.

Nie przegap!

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wideo

Komentarze 7

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
7 lutego, 17:18, Gość:

Nie pijcie tego gówna. Lepszy jest samogon lub wódka z białorusi.

7 lutego, 21:52, Gość:

kazdy kto mysli wie ze samogon jest lepszy

Lepszy chyba jak masz zatwardzenie.

S
Smakosz

Ten kto wypił prawdziwą żubrówkę wie na czym polega jej wyjątkowość. To co sprzedawane jest w sklepach jak wyjaśnia artykuł nic nie ma wspólnego z dobrym smakiem. Jeżeli nie potraficie rozróżnić trawy od żubrówki ( też trawy) podczas wizyty na Podlasiu kupcie ją na straganie. Gdy macie wódkę której smak wam nie podchodzi, choćby bimber, dodanie tej trawy spowoduje że zmienicie zdanie. Oczywiście pamiętajcie o tym że trawka daje smak po paru dniach.

G
Gość
7 lutego, 17:18, Gość:

Nie pijcie tego gówna. Lepszy jest samogon lub wódka z białorusi.

kazdy kto mysli wie ze samogon jest lepszy

s
smakosz

.....a czystego spirytusu się tam nie produkuje ?

G
Gość

Polmos Białystok jeszcze kiedyś gdy nie było mody na "wódkę" 36vol był naprawdę pierwszorzędnym producentem. Teraz zwykła małpka żubrówki ma chyba właśnie 36% i jest słodzona. Trudno się nie dziwić, że ktoś się w końcu wkurzył i chce wyeliminować te pseudo alkohole z rynku. Niech polmos wróci do wódek 40% i wtedy zacznie się chwalić swoją linią produkcyjną, bo takie linie jak nie lepsze są w wielu przydomowych garażach

C
Chcesz zyc?

ALKOHOL TO PRZEKLENSTWO POLSKIEGO NARODU.NISZCZY PRAKTYCZNIE KAZDY ASPEKT ZYCIA..TO CHYBA NAJDLUZSZA FORMA SAMOBÔJSTWA.

G
Gość

Nie pijcie tego gówna. Lepszy jest samogon lub wódka z białorusi.

Wróć na poranny.pl Kurier Poranny