Spis treści
Jak smakuje fenkuł
Wbrew pozorom fenkuł smakiem nie przypomina ani selera ani kopru. To warzywo delikatnie słodkie, przypominające w smaku kalarepę. Koper włoski można kupić niemal w każdym supermarkecie. Warto spróbować tego pysznego i odżywczego składnika!
Fenkuł - cena i przechowywanie
Za kilogram fenkułu zapłacimy około 10 zł.
- Wybierając fenkuł, powinniśmy zwrócić uwagę na to, by bulwa była jasna i twarda, górne pędy zaś miały jasnozielony kolor - czytamy na stronie kuchnialidla.pl - Warzywo możemy przechowywać do dwóch tygodni.
Fenkuł - właściwości
Koper włoski to składnik przede wszystkim bogaty w witaminę C. Ma również właściwości rozkurczające i może wpływać pozytywnie na proces trawienny. Nie bez powodu herbatka z kopru włoskiego to jedno z najczęstszych zastosowań tej rośliny również w medycynie.
Do właściwości leczniczych fenkułu zalicza się m.in.:
- działanie uspokajające
- działanie przeciwpasożytnicze
- działanie przeciwbakteryjne
- działanie rozkurczające
- łagodzi bóle brzucha i zaburzenia trawienia
Koper włoski (fenkuł) - jak wykorzystać w kuchni
Fenkuł to warzywo, które ma bardzo wiele zastosowań głównie ze względu na to, że może być spożywane zarówno na surowo jak i po obróbce termicznej. Kliknij w galerię poniżej i sprawdź smakowite przepisy z wykorzystaniem kopru włoskiego!
Fenkuł, czyli koper włoski. Sprawdzamy właściwości, cenę, pr...
CZYTAJ TAKŻE: Nowalijki już są. Poznaj najlepsze sposoby na młode warzywa. Tyle kosztują nowalijki w sezonie 2024
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź "Dziennik Bałtycki" codziennie. Obserwuj dziennikbaltycki.pl!
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
