Czym różni się żurek od barszczu białego? Na wsiach zakwas ma znaczenie! Zobacz, jak przygotować wielkanocne zupy

Co znajduje się na liście produktów tradycyjnych?

Na ministerialnej liście są m.in. żur żeniaty, żur kujawski, żur z ziołami, karczmiski barszcz biały i barszcz biały na króliku po tokarsku.