Co najlepiej gasi pragnienie? Te owoce i warzywa dobrze nawodnią organizm. Sprawdź, po co warto sięgać, by zapobiec odwodnieniu w upał

Czym można ugasić pragnienie: szpinak

Rośliny liściaste, takie jak szpinak i sałaty, nawet w 92 proc. składają się z wody. Ich kolor to zasługa chlorofilu, czyli naturalnego roślinnego barwnika o szerokich właściwościach zdrowotnych. Związek ten działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Udowodniono, że spożywanie zielonych warzyw liściastych wspomaga detoksykację oraz szybsze usuwanie metali ciężkich i toksyn z organizmu.