Catering wielkanocny w Białymstoku. Zobacz, jakie oferty przygotowały lokale w mieście i okolicach
Dwór Czarneckiego
Przekąski zimne:
• Mus z ryb wędzonych na krakersach wieloziarnistych 85zł / kg.
• Śledź w oleju /Śledź w ziołach 50 zł / kg.
• Łosoś marynowany w żubrówce 210 zł / kg.
• Szynka wędzona 59 zł / kg.
• Boczek wędzony 59zł / kg.
• Kiełbasa palcówka 65 zł / kg.
• Befsztyk tatarski (tatar) 130 zł / kg.
• Schab wędzony 69 zł / kg.
• Rolada z kurczaka pistacjami 65 zł / kg.
• Pasztet świąteczny drobiowy z żurawiną 65 zł / kg.
• Galaretka z drobiu 8 zł / 100 g.
• Galaretka z nóżek 8 zł / 100 g.
• Roladki ze szpinakiem i karczochem 65 zł / kg.
• Mini tarty z kurczakiem lub szpinakiem 7,5 zł / szt.
• Muffinki pikantne z jajkiem przepiórczym 7,5 zł/szt.
• Jaja faszerowane 3,5 zł/połówka
• Schab parzony z musem z serka fromage i jabłka z ogniska 70 zł/ kg.
• Sos tatarski 45 zł/kg.
• Chrzan domowy z ćwikłą 15 zł / 250 ml.
Sałatki:
• Sałatka brokułowa z grillowanym kurczakiem z serem feta,
suszonymi pomidorami,,sosem jogurtowym 60 zł/kg.
• Sałatka jarzynowa tradycyjna 50 zł / kg.
Zupy:
• Zupa krem z buraków 12 zł / 250 ml.
• Zupa krem z białych warzyw 15 zł / 250 ml.
• Żurek staropolski 17 zł / 250 ml.
Dania Gorące:
• Pierogi z kapustą i grzybami 4 zł / szt.
• Pierogi ze szpinakiem i łososiem 5 zł / szt.
• Karkówka Sous vide 22 zł / porcja
• Pierś z kurczaka faszerowana marchewką baby,fasolką szparagową
z sosem tymiankowym 27 zł / porcja
• Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym 29 zł / porcja
• Policzki wołowe, sos winny 39 zł / porcja
• Kaczka z jabłkami (ćwiartka) 35 zł / szt.
• Łopatka z dzika, sos myśliwski 32 zł/ szt.
• Filet z kaczki 29 zł/ szt.
Desery:
• Sernik tradycyjny 67 zł / kg.
• Szarlotka 60 zł / kg.
• Blok czekoladowy ( biało-czarny) 70 zł/kg.
• Babka wielkanocna gotowana z czekoladą 69 zł /szt.
• Sernik mango ( ok 2kg) 180 zł/szt.
• Babka drożdżowa z bakaliami ( Krafin, ok 0,5 – 0,6kg) 49 zł/szt.
• Babeczka drożdżowa do święconki 15 zł/szt.
• Rolada marchewkowa 69 zł/szt.
• Sernik z nowojorski malinami ( ok. 2 kg) 180 zł/szt.
