Białystok. Wielkie święto nie tylko podlaskich pszczelarzy w kampusie Uniwersytetu w Białymstoku (zdjęcia)

W sobotę, 24 września, podczas pierwszego dnia święta prezydent Polskiego Związku Pszczelarskiego Tadeusz Dylon przypomniał wszystkim zgromadzonym przed kampusem uniwersyteckim przy ul. Ciołkowskiego skrót historii powstania związku a także wręczył pszczelarskie insygnia (ozdobny łańcuch z pszczelarskim godłem) Wojciechowi Tryźnie, prezesowi Podlaskiego Związku Pszczelarzy. W roku następnym będą przekazane kolejnym organizatorom dni pszczelarza.

Uroczystość była okazją do odznaczeń i wyróżnień. Rozstrzygnięto też wojewódzki konkurs na Pszczelarza Roku.

-To znakomita okazja, by właśnie podczas takiego spotkania wyróżnić tych, którzy wzięli udział w 2. edycji naszego konkursu- - mówił wicemarszałek Sebastian Łukaszewicz.- Wzięło w nim udział ośmiu pszczelarzy i oni wszyscy są już wygrani- zapowiedział.
Jednak głównych wygranych było – czworo, bo I nagrodę otrzymały dwa pszczelarskie małżeństwa:- Alina i Włodzimierz Owłasiuk – z miejscowości Przybudki oraz Elżbieta i Andrzej Semeniukowie – z Wasilkowa.

II nagroda powędrowała do Anatola Rybaka z miejscowości Mikłasze a III miejsce zajął Marcin Kruszewski z Łap. Wyróżnienia trafiły do: Krzysztofa Przeborowskiego (Sejny), Wiesława Dobrowolskiego (Sosnowo), Wojciecha Żyłkiewicza (Białystok) i Wiktora Wolszczuka (Siemiatycze).

Ogólnopolskie Dni Pszczelarza trwają do niedzieli 25 września. Na odwiedzających czekają stoiska pełne miodu, pokazy pszczelarskie, występy rozmaitych zespołów i kulinaria przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich. One także wzięły udział w sobotnim konkursie kulinarnym na potrawę z wykorzystaniem miodu. Laureatem konkursu zostało KGW „Nove Dworzanki” za kanapki z chleba żytniego własnego wypieku ze smalczykiem i cebulką karmelizowaną w miodzie. (Źródło:podlaskie.eu)