Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Białystok. Piasta 14, czyli pomysł na klubokawiarnię

mf
Piasta 14 - 50 gatunków piwa i niekomercyjna muzyka
Piasta 14 - 50 gatunków piwa i niekomercyjna muzyka
Klubokawiarnia Piasta 14 została otwarta już jakiś czas temu - na początku grudnia. Teraz odwiedziliśmy lokal i pytamy się o wrażenia ze startu, pomysł na biznes i plany na przyszłość.

Wzorem amerykańskich dinerów mają się tu komfortowo czuć student, robotnik budowlany, bankier czy para zakochanych właściwie każdy kto poczuje pozytywny klimat miejsca.

- Oferujemy niekomercyjną muzykę, nowoczesny, minimalistyczny, pop-artowy wystrój widoczny na większości ścian, na których witają nas łosie, jelenie oraz wszechobecny miś panda, grafiki natomiast wykonała białostocka graficzka Małgosia Bieroza - mówi Wojtek Modzelewski z klubokawiarni Piasta 14.

Jedna ze ścian wykonana została w technologii magnetycznej (wygląda jak tablica szkolna, do której przyczepione są magnesy). Ściana usytuowana jest w centralnym miejscu. prócz rysunków zawiera też menu z cenami.

Muzycznie w klubokawiarni

- U nas leci z głosników to, czego nie usłyszy się w komercyjnych stacjach radiowych - mówi Piotr Krajewski z klubu Piasta 14. - Nie przepadamy za wszechobecnym popem, staramy się za to grać może mniej znane, lecz o wiele ciekawsze brzmienia. Ma je zapewnić nie tylko muzyka z odtwarzacza, ale też grana na żywo. Chcemy promować też lokalnych artystów.

Już odbyły się tu cztery koncerty, w najbliższy piątek będzie kolejny rockowo-jazzowy koncert pod przewodnictwem Alka Korka i jego bandu o znamiennej nazwie "Z całym szacunkiem dzika świnia".

 

Wojciech Modzelewski i Piotr Krajewski z klubokawiarni Piasta 14

- Kreując to miejsce przyświecał nam główny cel - ceny mają być gastronomiczne a nie astronomiczne - mówi Piotr Krajewski. - Rok temu przechadzając w środku sezonu jedną z uliczek w Wenecji zatrzymałem się na prawdziwe włoskie espresso, które właściciel wycenił na 1 euro, więc zadałem sobie pytanie: jakim cudem espresso w Polsce kosztuje ok. 6-7 zł? Nigdy tego nie zrozumiem dlatego u nas kosztuje ono 3,50 zł a piwa zaczynają się już od 4,50 zł.

 

 

Lokal nie serwuje piwa z nalewaka, ale za to nie można narzekać na wybór.

- Obecnie mamy w sprzedaży ponad 50 gatunków piwa - mówi Wojciech Modzelewski.

Oprócz alkoholi i napojów, na Piasta 14 dostaniemy też przekąski, prawdziwe burgery, zapiekanki oraz sałatki.

Skąd nazwa?

- Większość osób odradzała nam nazwę "Piasta 14", twierdząc, że te rejony nie kojarzą się Białostoczanom zbyt pozytywnie. My tak nie myślimy, identyfikujemy się z tym miejscem, chcemy pokazać dobre strony tej ulicy i tego osiedla - dodaje Piotr Krajewski.

 

Lokal jest otwarty od poniedziałku do czwartku od 12 do północy, a w weekendy - od 14.00 do "dopóki damy radę". Latem za lokalem zostanie otwarty ogródek o powierzchni 150 mkw. Podczas Euro 2012 stanie tam telebim, na którym będzie można oglądać mecze turnieju.

 

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na poranny.pl Kurier Poranny