Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Białystok. Ewa Chodakowska pakowała batony dla dzieci w nowym zakładzie Purelli [zdjęcia]

Andrzej Matys
Andrzej Matys
Purella Superfoods to polska firma, która w Białymstoku produkuje zdrową żywność, m.in. batony i przekąski pod marką BeRAW, a teraz także batony dla dzieci BeRAW kids. Te ostatnie powstały we współpracy ze znaną trenerką fitness, trenerką personalną i blogerką Ewą Chodakowską, która w piątek (28.05) odwiedziła białostocki zakład.

Nowoczesna fabryka zdrowej żywności Purelli działa od lutego w białostockiej podstrefie Suwalskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej. Produkuje m.in. główne linie batonów i przekąsek pod marką BeRAW oraz nowa kategoria batonów dla dzieci BeRAW kids.

Prezes Purella Superfoods Michał Czerwiński informuje, że jest to pierwszy etap inwestycji, która kosztowała 20 mln zł. Cała linia produkcyjna liczy 6 tys. mkw., w tej chwili zajęta jest połowa z czego ponad 1,2 tys. mkw to hala produkcyjna linii BeRaw. W przyszłym roku zacznie się kolejny etap inwestycji, w ramach której powstanie m.in. własne centrum badań i rozwoju.

- To najnowocześniejsza linia produkcyjna batonów w Polsce. Mamy certyfikację Sanepidu a od tygodnia najwyższa certyfikację jakościową IFS 6.1, która pozwala nam produkować także na rynki europejskie, bo eksport staje się dla nas celem strategicznym.
Możemy wytwarzać 15 tys. batonów na godzinę, co daje ponad 120 tys. batonów na jednej zmianie. Jeśli chodzi o wszystkie produkty to w ciągu godziny nasze dwie linie (do batonów i tzw. małych formatów, np. żelków) mogą wytworzyć ich 90 tys. - wylicza Michał Czerwiński i dodaje: - Sztandarowe produkty Purelli to cała linia na bazie produktów o najwyższych wartościach odżywczych, w których firma ma m.in. kategorię śniadaniową, musli, zioła funkcjonalne, shoty imbirowe, suplementy wegańskie i oczywiście cała nasza linia BeRAW, w której od niedawna gościmy linie dla dzieci, czyli BeRAW kids.

Przyznaje też, że jeśli chodzi o współpracę z Ewą Chodakowską, firma i trenerka szybko znalazły wspólny język. Najpierw tworząc linię BeRAW, a potem przy wzbogacaniu jej o przekąski dla dzieci (batoniki, smoothies i żelki bez cukru i konserwantów).

[b]Czytaj również: Maria Borawska z UMB: Mistrzyni od patentów. Tych medycznych

- Nie bez znaczenia była też współpraca z prof. Marią Borawską z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku, która badała wszystkie surowce i składniki oraz opiniowała wszystkie receptury. Zresztą współpraca z zakładem bromatologii trwa do dzisiaj, a jej efektem jest linia BeRAW kids - mówi prezes Purella Superfoods.

Jak z kolei podkreśla Ewa Chodakowska, jej misją jest rewolucja w świecie fitness i zdrowy styl życia. Od początku swoje działania kierowała do kobiet, a teraz chce postawić na zdrowie dzieci.

- Zdrowe dziecko to najpewniej zdrowy dorosły. Dlatego po tej pierwszej dekadzie czas na nową misję, czyli edukowanie rodziców i wspieranie ich w budowaniu zdrowych nawyków u dzieci. W czasie pandemii dzieciaki są wyłączone z aktywności fizycznej i sięgają po niezdrowe przekąski. Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie, a dziecko z nadwagą, to najpewniej otyły dorosły - uważa trenerka fitness.

Czytaj również: Ewa Chodakowska: Byle nie odpuszczać!

Przekąski BeRAW kids zadebiutowały na rynku w kwietniu. Natomiast w Dniu Dziecka premierę będzie miał specjalny trening z Chodakowską dla dla dzieci w wieku 3-8 lat.

- Pomysł na zdrową żywność dla dzieci wziął się z korespondencji z moimi podopiecznymi online. Od 10 lat jestem w stałym kontakcie z kobietami, które ze mną trenują, korzystają z moich materiałów. Gdy zaczęłam dostawać od kobiet-matek coraz więcej listów, maili ze skargami, że nie wiedzą, jak zmotywować swoje dzieci do aktywności fizycznej, do zdrowej kuchni doszliśmy do wniosku z Purellą, że w takim razie robimy produkty dla dzieci. Projekt powstawał dwa lata i dziś jest gotowy - zapewnia Ewa Chodakowska, która w piątek oglądała linię produkcyjną batonów BeRAW kids, a potem usiadła przy taśmie by je pakować. Okazało się, że nie jest to takie proste.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na poranny.pl Kurier Poranny