Filip Danielak i Marta Sawicka-Danielak już od dekady karmią Polaków śledziami. W Krakowie i Katowicach prowadzą cieszące się wielką popularnością Ambasady Śledzia. Rocznie sprzedają w nich kilka ton tej niezwykłej ryby w różnych, często zaskakujących smakach.
Małżeństwo wydało właśnie książkę podróżniczo-kulinarną pod tytułem „Ambasada Śledzia”. Jest ona pełna przepisów, porad, historii i faktów, które zaskoczą niejednego fana śledzia.
W sobotni wieczór (14.12), śledziowi ambasadorzy odwiedzili Białystok, rodzinne miasto Marty. Na spotkaniu w Galerii Sleńdzińskich, można było poznać wiele ciekawostek dotyczących śledzia, dowiedzieć się, że śledź śledziowi nierówny, a także podyskutować o śledziu białostockim. Zarówno autorzy książki, jak i zebrani w galerii mieszkańcy miasta, opowiadali o jego roli w kulturze i historii Białegostoku.
Obecni na wydarzeniu mieli okazję spróbować pysznych śledzi, przygotowanych przez Martę i Filipa, a także kupić ich książkę w promocyjnej cenie.
Spotkanie prowadził Tomasz Wiśniewski.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
