Liczę, że dzięki temu zostanie wzbogacona nie tylko kulinarna, ale też kulturalna oferta Supraśla - ma nadzieję Adam Jakuć, dyrektor Centrum Kultury i Rekreacji w Supraślu.
W styczniu podpisał umowę na dzierżawę lokalu przeznaczonego na prowadzenie działalności gastronomicznej - w odnowionym w ubiegłym roku Domu Ludowym. Pomieszczenie o powierzchni 88 mkw. wynajął Michał Arciszewski, znany białostocki kucharz, mieszkaniec Supraśla.
Dom Ludowy otwarty. Adam Jakuć ma plany (zdjęcia, wideo)
- Na razie trwa remont. W lokalu będzie się mieścić restauracja z koktajl barem. W ofercie znajdą się produkty regionalne z dziczyzny oraz kuchnia włoska. Wystrój ma nawiązywać do wnętrza kina Jutrzenka. Lokal ruszy prawdopodobnie na początku maja, wraz z rozpoczęciem sezonu turystycznego - mówi Adam Jakuć.
Ma nadzieję, że miejsce będzie tętniło życiem. Dlatego umowa zobowiązuje nowego dzierżawcę na organizowanie w ciągu roku 12 imprez kulturalnych (wystawy czy koncerty). Na miejscu będzie czytelnia dla klientów. Latem przy Domu Ludowym stanie ogródek gastronomiczny.
- Na dzierżawę lokalu ogłaszaliśmy dwa przetargi. Oba bezskuteczne. W końcu udało się wyłonić najemcę w drodze negocjacji. Podpisaliśmy umowę na 10 lat - mówi Adam Jakuć.
Wcześniej w tym budynku mieścił się Alkierz, który słynął z pierogów. Zakończył działalność w 2013 roku.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
