7/1 Studio Kulinarne - nowy, smakowity adres w Białymstoku

 Nazywa się 7/1 Studio Kulinarne i mieści pod adresem Kilińskiego 7/1 w Białymstoku, czyli tam, gdzie sztandarowy lokal pani Urszuli i jej męża Mariusz – Koku Sushi. Tyle, że na piętrze.
Założenie pomysłu Studia jest bardzo klarowne: będzie ono kontaktować ze sobą Szefów Kuchni, blogerów kulinarnych i wszystkich zakręconych na punkcie gotowania i pichcenia ludzi. Niekoniecznie do tego fachowo przygotowanych.

- Wręcz przeciwnie – dodaje Urszula Olechno. – Zapraszamy do nas na warsztaty, podczas których będzie można poznać np. tajniki pieczenia chleba, przygotowywania steków i burgerów, ale też serów i jogurtów własnej produkcji, kuchni indyjskiej i bezglutenowej.

- Już w maju gościnnie poprowadzi warsztaty Szef Kuchni Marcin Budynek z  Akademii Kulinarnej Marcina Budynka oraz Edyta Żuk - Kepma z  EkoQuchni – zapowiada pani Urszula.

Przypomnijmy, że właściciele Koku Sushi zapowiadali też kilka miesięcy temu rozwinięcie sieci franczyzowej swojej marki. I jak mówili, tak się dzieje: do lokali w Białymstoku i Ostrowiu Wielkopolskim otwierają się dwa kolejne w Warszawie (Ursus) i Gdańsku Oliwie (Olivia Business Centre). Wszystkie łączy to samo menu, wystrój wnętrza i kultura organizacyjna.
- Bardzo się cieszymy z rozwoju sieci – nie ukrywa Urszula Olechno. - Determinacja i ciągłe dążenie do założonego celu przyniosło rezultaty. Ale nie jest to nasze ostatnie słowo :)

Zobacz też: Koku Sushi. Franczyza sposobem na rozwój biznesu

W piątek 11 kwietnia w 7/1 Studio Kulinarne odbyły się pierwsze warsztaty kulinarne. Tym razem na stołach królowało sushi. Lokal zapełnił się do ostatniego miejsca. Najpierw szlifowano umiejętności, a potem była uczta. Jak smacznie było – widać na załączonych zdjęciach.
Więcej informacji o planowanych tu przedsięwzięciach – na stronie 7 przez 1 Studio